石亭子制作就是用石头雕刻制作建造的小亭，在我国古亭中也是较为常见的一种。相较于木亭，石亭子的寿命更长一些，目前中国现存最早期的一些石亭子制作都是石建亭。早期的石亭多是模仿木结构造法，以石料雕琢成相应的木构架建成。直到石结构逐渐成熟后，石材料的特征才得以发挥。明、清时，石材的特性渐为突出，构造方法上相对简化，出檐较短，形成质朴、纯厚、粗犷的风格。
石亭子制作有着美观、环保、不变形的性能优点，而它的作用也很好，因其可以供人们在里面乘凉、休息、娱乐，具有美化环境，在现在的生活环境中较为常见，如园林、景区、小区、别墅区、公园、寺院、道观等地都可以看到石亭子。一般石亭子还配备像石雕栏杆、长廊等雕刻艺术品搭配在一起，这样的搭配，显得更加的合适，更加的美观。
而石亭子制作的作用上面还不全，它还有吉祥的寓意，因石亭子制作过程中都会雕刻一些吉祥的浮雕图案，使石亭子更加的有观赏性和吉祥的寓意更好。
