石雕出食台也叫石雕施食台，是一种由石材加工制作而成的，通常我们在寺院大雄宝殿两侧都会有看到摆放着石雕出食台，是用于盛放食物的用品。所放的食物最早是给叫做鬼子母神的佛教弟子食用，后面逐渐成为寺院建筑的一种必须摆件，其寓意也逐渐转变为寺院为八方群众提供食物。当然，实际上不是大家想的那样，将食物放在那个上面，任由大家取用，而是表达出一种佛家也是心系天下人的。
石雕出食台-凯岩石业
随着石雕不断的发展，现在的石雕出食台造型丰厚多样。在外观形式上，不同的寺院一般也会定做极具个性化的石雕施食台。石雕出食台一般有柱础、柱身、承露台三个部分组成，其中柱身一般为八棱柱，上下的两个部分造型有很多种。柱身的八棱柱上面分别雕刻七宝如来的法号以及本师释迦牟尼佛的法号，也有一些寺院摆放得出食台正面雕刻寺庙名称，其他七面雕刻七宝如来法号。常规的出食台下底座和上承露台一般做成莲花台状，也有一些寺院会根据所弘扬佛法宗系不同，底座做成各种各样的样式，但是上承露台一定会是仰莲花台，至于是三层、双层还是单层的莲花台则会根据实际出食台的大小而定。
泉州凯岩石业制作的石雕出食台、石雕施食台，采用优质的石质精雕细琢而成，善用千年文化雕凿工艺的研究、传承、融合和发扬，使石雕作品承载艺术文化、体现更多社会价值。
